距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论飘的苹果6 ：好评
非常愉快的一次旅行 酒店紧临京杭大运河 夜景非常美 酒店的布置古色古香 符合古琴文化 从前台 上楼梯 到房间 沿途的布局非常优雅 看得出老板是个非常有品味 内涵 素养很高的人 连房间的挂饰都含有浓浓的艺术氛围 住惯了星级酒店 偶尔住这种房间 感觉还是很不错的 开门锁是电子锁 非常人性化 避免了 忘记门卡 充电 空调很多不便 必须?? 早餐也很不错 这个房价有这样的早餐非常超值 期待再次入住 唯一的缺点是隔音效果不行 能听见隔壁房间说话声
山岚皑皑 ：好评
带老人出门旅游，因为离夜游码头近，以前也入住过，当时酒店给升级了客房，所以这次再次的选择了它，但没有很满意。首先酒店部份区域在重新装修，气味比较重，其次房间进去闻到有股不舒服的气味，最后换了房间。这次总的来说感觉比上次入住环境要差一点，相信店家会努力改善的。
msxu ：好评
周围环境很好，古色古香。古运河边，游船码头。交通方便，离何园近。